danesh gozar
تحقیق ومقاله دانشجوییdanesh gozar
تحقیق ومقاله دانشجوییدانلود ترجمه بررسی پنیر پروبیوتیک
دانلود ترجمه بررسی پنیر پروبیوتیک
تعداد صفحات فایل: 15نمونه ترجمه
چکیده
اهمیت محصولات حاوی پروبیوتیک برای حفظ سلامت و رفاه در حال تبدیل شدن به انتخاب کلیدی برای مصرف کننده، با توجه به رشد سریع و گسترش بازار برای چنین محصولاتی، علاوه بر افزایش منافع تجاری در بهره برداری از ویژگی های پیشنهادی برای سلامت شده است. اکثر غذاهای پروبیوتیک که در حال حاضر در بازار وجود دارد، مانند شیر و ماست محصولات تازه هستند و به طور کلی در طی یک روز یا چند هفته بعد از تولید مصرف میشود. در مقابل، پنیر سخت، مانند پنیر چدار تا دوسال میتواند نگهداری شود. پنیر چدار ممکن است مزایای خاصی نسبت به محصولات نوع ماست در شرایط تحویل پروبیوتیک زنده، مانند کاهش اسیدیته پنیر در مقایسه با محیط های ماست و محتوای چربی بالا داشته باشد و بافت پنیر چدار ممکن است برای حفاظت میکروارگانیسم ها در حین عبور ارائه از طریق دستگاه گوارش (GIT) پیشنهاد شود. در واقع، مطالعات قبلی نشان دادند که....
درود هموطن عزیز برای دانلود فایل حاضر؛ لطفا ابتدا برای اطمینان از انتخاب خود توضیحات آن را در لینک زیر مشاهده و پس از آن بصورت آنی دانلود نمایید...
===================
ایمیل های پشتیبانی اختصاصی